Większa część z nas wiąże branżę hotelową z różnorodnymi obiektami, które oferują nocleg. Trzeba jednakże nie zapominać, że między banalnym hotelem a pensjonatem istnieją pokaźne różnice. Nie można również pomylić schronienia turystycznego z domem wycieczkowym albo zajazdem. Hotelarstwo i hotel w Krakowie jest dokładnie powiązany z turystyką. Rozwój branży turystycznej zapewnia duże zyski hotelom. Natomiast wysokie wzorce noclegów zachęcają podróżnych do częstszych wycieczek. Wybierając się w odległą podróż, zawsze powinniśmy pamiętać o zaplanowaniu przydatnego i bezpiecznego noclegu. W wypadku zorganizowanej wycieczki, to biuro podróży zajmuje się wyborem i przedsprzedażą pokojów. Zazwyczaj już w ogromnej ofercie znajdują się szczegółowe informacje na temat oferowanych noclegów. Większa część hoteli chętnie współpracuje z biurami podróży. To naturalnie dzięki temu zyskują więcej klientów oraz wybitnie właściwą reklamę. Jak najbardziej wszystko przekłada się na znacznie większy zarobek. Każdy hotel ma obowiązek mieć co najmniej dziesięć pokoi jedno, lub ewentualnie kilkuosobowych. Zazwyczaj wybierane są kwatery dwuosobowe, ze względu na korzystniejszą cenę.
Kluczem do sukcesu w specjalizacji hotelarskiej jest spełnienie jak najważniejszych standardów. Bezpieczeństwo oraz wygoda to podstawa. Kontrahent powinien czuć się jak u siebie w domu, a nawet jeszcze lepiej! W następstwie tego odpowiedni personel, wyposażenie obiektu oraz przyjemna atmosfera są takie ważne. Turyści entuzjastycznie powracają do miejsc, w których czuli się swobodnie. Nie bez znaczenia pozostaje także renoma danego hotelu. restauracja w hotelu Wyspiański Najogromniejsze luksusy proponują obiekty pięciogwiazdkowe. To kłopotliwe, nie każdy ma prawo sobie pozwolić na pobyt w drogocennym, elitarnym apartamencie. Nieco niższe standardy posiadają hotele cztero oraz trzygwiazdkowe.